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Voici la liste des publications concernant Les L.S.A. sélectionnées en Corse.
Vous pouvez les télécharger, demander la version papier (VP) au CIVAM par voie de mail ou visiter le site diffusant l'article (WEB)

Publications et résultats >> Les L.S.A. sélectionnées en Corse
Titre Auteur
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Mots-clés Taille(Mo):
Article: Utilisation de la levure Equinox b1.pdf Nathalie USCIDDA 2002 levure, préservation acidité, levure sélectionnée 0.07
Article: Méthode d'échantillonnage de souches pour la sélection de levures œnologiques.pdf Nathalie USCIDDA, et al. 1994 levures, vermentinu 1.47
Levure aromatique rfo.pdf Nathalie USCIDDA / RAOULX-PANTALACCI 2003 Sélection, levure aromatique, vins rosés et muscats 1.21
Utilisation de la levure equinox b1, souche sélectionnée pour son aptitude à préserver l'acidité.pdf Nathalie USCIDDA / RAOULX-PANTALACCI 2002 levure, Equinox B1, préservation de l'acidité 0.07
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